ピアット・キッチン

仙台麩（油麩）は、宮城県登米地方の伝統食材として知られています。

小麦粉とグルテンを練って棒状にして油で揚げた「麩」で、フランスパンのような見た目が特徴的。

植物性のたんぱく質やミネラルが豊富で栄養価が高く食べ応えがあるので、肉の代わりとしても使用されています。

本製品は、あらかじめカットしてありますので、ぬるま湯で戻して硬く水気を絞ってから、煮物や炒め物などに加えて

ご使用ください。1袋あたりに、9mmカットは約125枚、14ｍｍカットは約83枚、18ｍｍカットは約62枚ほど入って

います。
※画像は14ｍｍスライスです。

（100gあたり）

※公的機関による実測値

※コンタミネーションに関しては、別途お問合せ下さい。