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水まんじゅう
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商品紹介
岐阜県大垣市の郷土食「水まんじゅう」です。
岐阜県大垣市は、古くから豊富な地下水に恵まれ「水の都」とも呼ばれています。
“大垣の名水を活かした和菓子”として、明治時代に和菓子屋によって考案されたのが水まんじゅうです。
特徴はつるっとのど越しの良いモチモチ食感の生地と、なめらかで優しい甘さのあんこ。
学校給食向けとして国産原料を中心に使用しています。
28品目アレルゲンフリーで、安全安心の個包装です。
和食献立のデザートに、日本の伝統的な和菓子をお楽しみください。
※こちらは6月16日和菓子の日向けの期間限定商品です。
商品情報
商品名 | 水まんじゅう(こしあん) |
規格 | 30g/40個×4袋 |
原材料名 | 砂糖、こしあん、本葛粉、わらびでんぷん/加工デンプン、寒天 |
最終加工地 | 愛知県 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
調理方法 | 自然解凍でお召し上がりいただけます。 |
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 |
194kcal | 50.5g | 1.3g | 0.1g |
炭水化物 | 食物繊維 | 灰分 | カルシウム |
48.0g | 1.1g | 0.1g | 12mg |
マグネシウム | 鉄分 | レチノール活性当量 | ビタミンB1 |
7mg | 0.4mg | 0µg | 0.00mg |
ビタミンB2 | ビタミンC | 食塩相当量 | |
0.00mg | 0mg | 0.0g |
※日本食品標準成分表(八訂)を用いた計算値
アレルゲン
卵 | 乳 | 小麦 | そば |
落花生 | えび | かに | くるみ |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
キウイフルーツ | 牛肉 | さけ | さば |
大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 |
もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
カシューナッツ | ごま | アーモンド | マカダミアナッツ |
※コンタミネーションに関しては、別途お問合せ下さい。
この商品を使ったメニュー調理例はこちら
カテゴリ
デザート,日本の郷土料理,行事食,食物アレルゲン(28品目フリー)
季節
夏
栄養