ピアット・キッチン

”がんす”とは、魚肉のすり身にみじん切りにした野菜や一味唐辛子を混ぜた揚げ蒲鉾で、広島県の名物です。

昭和初期、呉市の蒲鉾店が「余ったすり身を再利用できないか」と考えた末に誕生しました。

名前の由来は「～でございます」という意味がある広島の方言「～でがんす」から来ており、方言と同じように日常の中で

親しみをもってもらえるようにとの願いが込められているそうです。

ピアットのがんすは、学校給食向けとして主に国産原料を中心に使用しています。また、子供たちが食べやすいように

がんすの特徴である辛みは抑えつつも、唐辛子の風味をお楽しみいただける配合に仕上げました。

本製品は、不足しがちな栄養素であるカルシウムと鉄分を強化しています。

▼1ケあたりの含有量

＜カルシウム＞ 50g：126mg / 60g：151.2mg

＜　鉄　分　＞ 50g：3.6mg  / 60g： 4.32mg

（100gあたり）

※日本食品標準成分表（八訂）を用いた計算値

※コンタミネーションに関しては、別途お問合せ下さい。