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ペルー産グリーンアスパラ
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商品紹介
原料は旬の時期に収穫しています。また、原料の風味を残すために収穫してから即加工・凍結しています。
使いやすい斜め切りにカット済みのため、調理にそのままご使用いただけて時短になります。
グリーンアスパラには、疲労回復を助ける「アスパラギン酸」や免疫力を高め、目や皮膚の健康を守る「βカロテン」が豊富に含まれています。
また、アスパラは部位によっても含まれる栄養素が異なり、アスパラの「穂先」は栄養価が特に高い部分です。
「ルチン」や「葉酸」「βカロテン」などアスパラの主要な栄養素が含まれています。
茎の部分には「食物繊維」や血圧上昇を抑える「アスパラプチン」が含まれています。
肉巻きや炒め物、卵料理、和え物、パスタ、サラダ等様々な料理にご使用いただけます。
商品情報
商品名 | ペルー産グリーンアスパラ |
規格 | 500g×20袋 |
原材料名 | グリーンアスパラガス |
最終加工地 | ペルー |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
調理方法 | 加熱してお召し上がりください |
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 |
25kcal | 92.0g | 2.6g | 0.1g |
炭水化物 | 食物繊維 | 灰分 | カルシウム |
4.6g | 2.1g | 0.7g | 19mg |
マグネシウム | 鉄分 | レチノール活性当量 | ビタミンB1 |
12mg | 0.6mg | 30µg | 0.14mg |
ビタミンB2 | ビタミンC | 食塩相当量 | |
0.14mg | 16mg | 0g |
※日本食品標準成分表(八訂)を用いた計算値
アレルゲン
卵 | 乳 | 小麦 | そば |
落花生 | えび | かに | くるみ |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
キウイフルーツ | 牛肉 | さけ | さば |
大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 |
もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
カシューナッツ | ごま | アーモンド | マカダミアナッツ |
※コンタミネーションに関しては、別途お問合せ下さい。
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