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ボイルアサリ500/700(国内選別品)
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商品紹介
人の手で貝を傷つけずに漁獲する「手掘り漁法」にこだわりました。
砂出しを十分に行ったあさりを殻ごとスチーム加熱することで、あさり本来の旨味を”ぎゅっ”と濃縮。
砂出しを十分に行ったあさりを殻ごとスチーム加熱することで、あさり本来の旨味を”ぎゅっ”と濃縮。
新鮮で身に張りがあり、しっかりとした「食感」と「美味しさ」を味わえる商品です。
中国で製造した原料を、愛知県にある国内工場で厳しい検査基準のもと再度検品を行い、包装しています。
あさりは、鉄分・カルシウムなどのミネラルやビタミンを豊富に含んでいます。
あさりは、鉄分・カルシウムなどのミネラルやビタミンを豊富に含んでいます。
中でも、血液をつくるもととなるビタミンB12は貝類トップクラスの含有量!
貧血予防に効果的な食材としても有名です。
また、あさりにはうま味のもとである「コハク酸」が多く含まれるため、汁物に加えるとおいしい出汁がでます。
★通販(Yahoo!ショッピング)で販売しております★
商品情報
商品名 | ボイルアサリ500/700(国内選別品) |
規格 | Net1kg×10袋 |
原材料名 | あさり(中国) |
最終加工地 | 愛知県 |
保存方法 | -18度以下で保存してください |
調理方法 | 加熱してお召し上がりください。 |
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 |
102kcal | 73.2g | 20.3g | 2.2g |
炭水化物 | 灰分 | カルシウム | マグネシウム |
1.9g | 2.4g | 110mg | 46mg |
鉄分 | レチノール活性当量 | ビタミンB1 | ビタミンB2 |
30.0mg | 6μg | 0.00mg | 0.09mg |
ビタミンC | 食物繊維 | 食塩相当量 | |
0mg | 0.0g | 1.0g |
※日本食品標準成分表(八訂)を用いた計算値
アレルゲン
卵 | 乳 | 小麦 | そば |
落花生 | えび | かに | くるみ |
あわび | いか | いくら | オレンジ |
キウイフルーツ | 牛肉 | さけ | さば |
大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 |
もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
カシューナッツ | ごま | アーモンド | マカダミアナッツ |
※コンタミネーションに関しては、別途お問合せ下さい。
この商品を使ったメニュー調理例はこちら
カテゴリ
水産品,食物アレルゲン(乳・卵抜き),食物アレルゲン(28品目フリー)
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