商品紹介

ホワイトソルガム100％で作った”食物アレルゲン28品目不使用”のショートパスタです。

星型のかわいらしい見た目が子供たちにも大人気！茹で調理と揚げ調理が可能ですので、

サラダのトッピングやスープの浮き身、デザートなど幅広くご使用いただけます。

ホワイトソルガムは「ソルガムきび」というイネ科の穀物の一種で、アメリカではとうもろこし、大豆、

小麦に続く『第4の穀物』として注目を集めています。本製品は小麦に近い食感で、長時間煮込んでも

型崩れしにくいのが特徴です。

＜調理方法＞

★茹で調理：たっぷりのお湯で約13分茹で、冷水でしめてご使用ください。

　→サラダ、ケチャップ和え、スープ、デザートに！

★揚げ調理：190℃の油で約2～3分程度揚げてください。

　→クルトンの代わりに、スナック菓子風に！

※原料由来の茶色い色をしていますが、茹でると気にならなくなります。

（100gあたり）

※印は、参考値として日本食品標準成分表（八訂）の「01011きび（精白粒）」を採用。その他は実測値です。

※コンタミネーションに関しては、別途お問合せ下さい。