北海道の雄大な大地で育った大豆をブランチング（湯通し）処理し、IQF状に凍結した商品です。

大豆は、肉と匹敵する量の良質なたんぱく質が含まれていることから「畑の肉」とも呼ばれています。

また牛乳と同等のカルシウムや鉄分などミネラル類も豊富に含みます。

日本人の食生活を支える”和食”には、昔から納豆や豆腐、みそなど多くの大豆製品が取り入れられてきました。

それが、日本が世界を代表する長寿国になったことに繋がっているとの考えもあるほど、大豆には豊富な栄養が含まれ、

栄養学的にも注目されている食材です。

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URL：https://store.shopping.yahoo.co.jp/piattomarket/a011.html

（100gあたり）

※日本食品標準成分表（八訂）を用いた計算値

※コンタミネーションに関しては、別途お問合せ下さい。