郷土料理

作って味わう世界の料理

オーストラリア料理「ミートパイ」

牛ひき肉と野菜をパイシートで包んでオーブンで焼いた、オーストラリア料理です。
発祥はイギリスですが、19世紀頃イギリスからの開拓移民によってオーストラリアへ伝わりました。
今ではオーストラリアの国民食として、ベーカリーやカフェ、スーパーなど日常的に楽しまれています。


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