作って味わう世界の料理 一覧へ戻る イギリス料理「ミートパイ」 国の約半分が牧場のイギリスで豊富にとれる牛肉や羊肉、野菜、大麦、豆など具材がたっぷり入った、スコットランドの代表的なスープです。スコッチは「スコットランド産」、ブロスは「とろみのない澄んだスープ」を意味しています。今回は給食向けに鶏肉を使用したレシピをご紹介します。＞＞＞レシピはこちら
