ご当地メニューもぶりごはん広島県の瀬戸内海沿岸地域の郷土料理です。「もぶり」というのは「混ぜる」という意味で、季節の野菜や魚介類を甘辛く煮て、その煮汁ごとごはんに混ぜた料理です。地域ごとに混ぜる具材は様々で、あさりや豆を入れるものもあります。レシピはこちら！ 取り扱い商品がんす（Fe・Ca）魚肉すり身にみじん切にした野菜や一味唐辛子を混ぜた、揚げ蒲鉾”がんす”です。昭和初期、呉市の蒲鉾店が「余ったすり身を再利用できないか」と考えた末に誕生しました。「がんす」は、広島の方言「～でがんす」が由来となっています。商品紹介はこちら！
